Suša u Španiji i širenje biljnih bolesti u Italiji uzrokovale su rekordan rast cene maslinovog ulja. Naime, očekuje se da će naredne godine proizvodnja istog u ove dve zemlje pasti za 27%.
Nestašica je već sada podigla cene ulja na šestogodišnji maksimum – za tonu prvoklasnog maslinovog ulja mora se izdvojiti 4.282 dolara.
Analitičari očekuju da će se zbog ovoga smanjiti potrošnja maslinovog ulja u južnoevropskim zemljama, koje su tradicionalno jedno od najvećih tržišta za ovu namirnicu. U svetskim razmerama potrošnja maslinovog ulja naredne godine bi trebalo da padne za 7%. U najvećem potrošaču ovog proizvoda, Italiji, očekuje se pad kupovine od 16%, u Španiji od 3% a u Grčkoj za 6%. U poređenju sa pretkriznim godinama, u Italiji je potrošnja maslinovog ulja pala za 30%, u Španiji 4,5% a u Grčkoj za 41%.
Izvor: CNBC