Ove godine, bila je znatno jeftinija – na aukciji u maju, par je prodat za 23.600 dolara.

Ni regularna cena ove poslastice za odabrane nije niska i iznosi nekoliko desetina dolara. Jubari dinja, ili kako je još nazivaju, najskuplje voće na svetu, stiže iz Hokaida, severnog dela Japana i važi za jedan od zaštitnih znakova zemlje izlazećeg sunca gde je statusni simbol.

Ovu manekenku među voćem hvale zbog idealnih proporcija jer je savršeno okrugla. Ima stabljiku u obliku slova T, a krasi je slatka kora živopisne boje. Oni koji su imali privilegiju da je probaju kažu da je sočnija od obične.

Kuvari je vole jer je slatka, ali ne previše i ima idealnu teksturu za filove za kolače i sladolede. Mnogi, ipak, najviše vole da je jedu u izvornom stanju, sečenu na komadiće.

Izvor: Ekapija

Foto: Pixabay

Чланак Dinja koja košta 39.000 EUR се појављује прво на Biznis i Finansije.

Holandska kompanija „HillFresh“ na evropsko tržište je iz Azije uvela potpuno novu vrstu dinje pod nazivom limelon. Ovo voće koje je izgledom i veličinom nalik dinji ima visok sadržaj šećera, ali uprkos tome nije previše slatko, jer je kombinacija ukusa dinje i kiselkaste limete, piše Freshplaza. I njegov naziv je spoj dve engleske reči – lime (limeta) i melon (dinja).

Za vreme „Fruit logistica“, jednog od najvećih poljoprivrednih sajmova u svetu, ova kompanija iz Badrendrehta potpisala je sporazum s tajvanskom kućom „Known You Seed“ koja se bavi prodajom semena ovog voća isključivo evropskom tržištu. Zbog svog neobičnog ukusa, limelon se pokazao kao izvrstan dodatak postojećem asortimanu na tržištu našeg kontinenta.

Dobre reakcije kupaca i dug rok trajanja

„Prošle godine smo ovu vrstu voća u Španiji uzgajali prv put i reakcije naših kupaca su bile toliko dobre da smo odlučili da utrostručimo uzgoj na Mauricijusu, što znači da ćemo ovog leta imati na raspolaganju veće količine za prodaju. Sezona je počela u Almeriji, a uskoro će se na tržištu naći prvi primerci ovog voća“, kaže Gerten van Lutkhujzen, direktor kompanije „HillFresh“.

Ovo je vrlo slatko voće s 14 briksa, ali istovremeno njegova svežina pruža potpuno drugačije iskustvo ukusa nego kod postojeće dinje. Bogat je izvor betakarotena i moćan antioksidans koji dobro deluje na zdravlje ljudi. Osim toga, ova kombinacija pokazala je i dug rok trajanja od čak četiri nedelje, što je dvostruko više od isteka roka trajanja običnih dinja. Iako su one tradicionalno voće, voćni stručnjaci kažu da je njihov ukus potrošačima postao pomalo ‘dosadan’ i da se umesto nje radije odlučuju na voće bogatijeg ukusa.

„Poslednjih godina na tržištu je predstavljeno nekoliko novih sorti dinje, ali nisu se sve previše razlikovale od postojećih. Limelon ima drugačiji ukus i očekujem da će pomoći da se podigne cela kategorija dinja na viši tržišni nivo.“, zaključuje Hans van den Heuvel, menadžer ove komapnije.

Izvor: Agroklub

Чланак Limelon je naziv novog voća се појављује прво на Biznis i Finansije.