Rusija i Ukrajina zajedno izvoze 29 odsto svetske proizvodnje pšenice, te bi njihov sukob mogao da izazove dalekosežne posledice na ovom tržištu.
Ukrajina se smatra “žitnicom Evrope” što znači da bi invazija na ovu zemlju znatno pogodila tržište hrane na Starom kontinentu, kaže Alan Holand, direktor tehnološke kompanije Keelvar. To bi pre svega moglo dovesti do nestašice hleba ali i rasta njegove cene.
Osim Evrope nestašicu bi osetili i Bliski Istok i Afrika, u koji Ukrajina takođe izvozi značajnu količinu pšenice i kukuruza, kao i Kina koja je baš u 2021. godini počela da uvozi više pšenice iz Ukrajine umesto iz SAD.
Ako se ima u vidu da je i Rusija veliki izvoznik pšenice i da bi i ona mogla da smanji izvoz u neke zemlje, čini se da dobar deo sveta jesen 2022. neće dočekati punih stomaka. Doduše, Srbija još i proizvodi žitarice ali ostaje pitanje šta će raditi one zemlje koje su u velikoj meri oslanjale na uvoz istih.
Izvor: CNBC
Foto: Pixabay