Kilogram praseta žive vage je pre Uskrsa koštao oko 250 dinara po selima Srbije, a kilogram pečenja u popularnom restoranu u Borči skoro 5.000 dinara. Sudeći po situaciji u domaćem stočarstvu, praseće pečenje će postati prava ekskluziva. Pečenje sa ražnja nekada je bilo jednostavno domaće jelo, zastupljeno najviše na svadbama, slavama i vašarima, na koje se jedno vreme gledalo s prezirom kao na „prostu” hranu. Danas je dobilo „gospodski“ status i služi se čak i uz šampanjac. Ispred pečenjara su redovi, sto se rezerviše nedeljama unapred, a kilogram prasećeg pečenja dostiže cene jela u najskupljim restoranima. Dok se influenseri utrkuju ko će da snimi reels sa hrskavijim i mekšim komadom pečenja, uzgajivači upozoravaju da ga uskoro nećemo imati ni za slikanje i da su današnji obori samo bledi tragovi nekadašnje …
Ekonomsko povezivanje ne može da čeka na formalno članstvo Srbije u Evropskoj uniji, što potvrđuju i primeri brojnih domaćih privrednika koji su iskoristili evropske fondove da unaprede svoje poslovanje i povećaju izvoz na tržište EU. Preduzetnici su koristili sredstva EU za različite namene, od razvoja sofisticiranog tehnološkog rešenja za pomoć u rehabilitaciji pacijenata sa neurodegenerativnim bolestima, preko proizvodnje inovativne protivpožarne zaštite, do …

