TasteAtlas, poznata međunarodna gastronomska platforma, ažurirala je listu najbolje ocenjenih tradicionalnih jela iz Srbije. Pre samo dve godine na prvom mestu ove liste bile su pazarske mantije. Međutim, u izdanju iz avgusta ove godine na vrh je dospela komplet lepinja, koja je prvo mesto zadržala i posle prošlonedeljnog ažuriranja. Na listi 72 najbolja jela iz Srbije, odmah iza komplet lepinje nalaze se leskovački roštilj i pazarske mantije, dok četvrtu poziciju zauzima samo lepinja. Slede sarma, mađarski perkelt, leskovački voz, burek sa sirom, gomboce i petrovački kulen. Rangiranje se zasniva na ocenama korisnika platforme, a ne na izboru stručnog žirija. TasteAtlas prikuplja glasove za tradicionalna jela iz različitih zemalja, a zatim ih obrađuje uz filtere kojima nastoji da izdvoji verodostojne ocene i ukloni neprimerene ili neautentične glasove. Ovakve liste nisu zvanična …
Posle više od dve decenije liberalizacije trgovine između Srbije i EU, pristup zajedničkom evropskom tržištu za domaće firme poskupljuje iz dana u dan, zbog uvođenja novih trgovinskih pravila. Necarinske barijere u trgovini industrijskom robom, preduzećima na Zapadnom Balkanu donose skriveni trošak koji je jednak carinskoj stopi od 8-14%, dok primena EES-a u šengen zoni povećava operativne troškove transportnim firmama za 2-4%, navodi …