Od 22. septembra do 5. oktobra u Beogradu i Novom Sadu održava se manifestacija EAT SPAIN DRINK SPAIN, osvežen i proširen koncept popularne manifestacije „Španska vina u srcu grada”, koji je prethodnih šest godina bio nezaobilazan događaj za ljubitelje vina, u sinerigji sa festivalom „Belgrade Wine Week”.
Evo šta sve možete probati na festivalu, i zašto ga nikako ne treba propustiti!
Vino
Španija je zemlja sunca, strasti i bogate tradicije, i jedan od vodećih svetskih proizvođača vina i hrane. Sa gotovo milion hektara vinograda, ovo je površinski najveći vinogradarski region na svetu, a po izvozu je na drugom mestu, sa 2 milijarde izvezenih litara vina godišnje. Na ovom festivalu učestvuje više od 30 restorana, barova i prodavnica vina.
Gastronomija
Pored vina, Španija je poznata i po jedinstvenim gastronomskim specijalitetima: iberijskom pršutu, andaluzijskom maslinovom ulju, sirevima, tapasima, paelji, čorizu, morskim plodovima… Sve ovo (i još mnogo toga) možeš da probaš u restoranima koji su se pridružili manifestaciji. Posebni španski jelovnici čekaju goste u restoranu Tisi u TC Galerija, kao i u Magelanu, sa Mišlenovom preporukom, gastrobaru Iberico Wine & Food, restoranu Dedinje, kao i u Milagro Baru.
Radionice i degustacija
Festival donosi i bogat edukativni program: radionice, degustacije i kulturne događaje. Barovi Quinta i Neka, kao i u restoran Iberico Wine & Food nude posetiocima mogućnost da probaju tradicionalni šeri Perez Barquero. U vinoteci Premier biće predstavljena vina pet vrhunskih španskih vinarija: Elias Mora, Edetaria, Clos Montblanc, Castel Del Remei i Cervoles, dok Pinecone bar&teatar planira veče španske poezije, uz savršeno uparena vina, naravno. Ne propustite i degustacije u vinotekama i barovima Wine Dog, Svetski putnik, Pampour bar, Diskont Social Club, Bariqada i drugima.
Popusti
Posebno ističemo popuste: cilj manifestacije je da ljubiteljima vina i gastronomije u Beogradu i Novom Sadu približi španski asortiman, te će preko 20 vinoteka i barova ponuditi odabrana vina po specijalnim, vrlo povoljnim cenama. Celokupan spisak učesnika dostupan je na zvaničnom sajtu manifestacije. Takođe, na Woltu od 24. septembra do 1. oktobra možete naći špansku ponudu na specijalnoj promociji u sekciji Eat Spain Drink Spain.
Tradicija
Od sunčanih obala Andaluzije do visoravni Riohe, vinogradi Španije su raznoliki kao i njeni pejzaži. Svaki region ima svoj karakterističan teroar i stil. Vinska mapa Španije je izuzetno bogata: uz poznata crvena i bela vina, tu su i penušavа cava (kavа), fortifikovana vina iz Heresa (popularni šeriji), kao i “vinos de pago” – najcenjenija kategorija u klasifikaciji španskih vina – koja se dobijaju iz vinograda koji se odlikuju posebnim teroarom i specifičnim mikroklimatskim uslovima. Eat Spain Drink Spain ti može poslužiti kao odličan vodič i mapa kroz vinsku i gastronomsku Španiju.