Građani Evropske unije su tokom 2018. godine potrošili više od 600 milijardi evra na restorane i ketering usluge, saopštio je Eurostat. Ta suma je ekvivalent 3,8 odsto bruto domaćeg proizvoda EU ili u proseku 7 odsto celokupne potrošnje domaćinstava.
Prema poslednjim dostupnim podacima, građani Srbije su 2018. godine potrošili oko 684 miliona evra na restorane, što je 1,6 odsto BDP-a ili 2,4 procenta budžeta domaćinstava, znatno ispod proseka EU. Podaci za druge države Zapadnog Balkana nisu dostupni.
Između 2008. i 2018. godine, udeo ukupnih rashoda domaćinstava za ugostiteljske usluge povećao se u većini država članica EU za koje su dostupni najnoviji podaci.
Na ove obroke najviše su trošili građani Irske (14,4 odsto), Španije (13) i Malte (12,6), dok su najmanje potrošili Rumuni (1,9 odsto), Poljaci i Litvanci (oko 3).
Izvor Nova ekonomija/Blic