Norveška ambasada deli recepte za pripremu jela od ribe

Norveška je drugi izvoznik ribe u svetu, a njena kuhinja se bazira na zdravim i ukusnim jelima od ribe. Norveška ambasada u Srbiji odlučila je da na svom sajtu podeli sa nama tradicionalne i moderne recepte od ribljeg mesa.

Za sada je većina jela na sajtu ambasade od oslića, lososa, pastrmke, skuše ali ima i recepata za pripremu bakalara.

Norvežani takođe na svom sajtu pored redovnih sedmičnih recepata za jela od ribe, objavljuju i članke o vrstama morskih proizvoda, uz predloge kako ih pripremiti. Tu na primer možete saznati kako se čisti svež losos, kako se čuva morska hrana ili kako se proverava kvalitet ribe.