59
Na pomen dobre i kvalitetne hrane veći deo sveta prvo pomisli na italijansku, međutim Mišelinov vodič mapirao je jedan azijski grad kao onaj sa najboljim restoranima.
Prema pisanju sajta Japanorama u pitanju je Tokio koji je već 17 godina uzastopce grad sa najviše restorana sa Mišelinovim zvezdicama na svetu.
U publikaciji “Michelin Guide Tokyo” objavljenoj 5. decembra 2023. objavljeno je da Tokio ima čak 183 restorana sa Mišelinovim zvezdicama, što ga čini najodlikovanijim gradom u svetu. Tokijskim restoranima je dodeljeno ukupno 263 zvezdice.
Slede ga Pariz sa 199 Mišelinovih zvezdica, japanski grad Kjoto sa 108 zvezdica, Osaka sa 98 i Njujork sa restoranima koji ukupno imaju 76 zvezdica.
Foto: annhien, Pixabay