Evropska komisija je najavila da će do kraja 2026. predložiti izmene propisa kojima bi se postepeno ukinuo kavezni uzgoj koka nosilja. Promena bi mogla da utiče i na proizvođače jaja iz zemalja van Evropske unije, uključujući Srbiju, ukoliko budu uvedeni najavljeni zahtevi za uvoz koji odgovaraju evropskim standardima.
Prema strategiji za stočarstvo koju je Komisija predstavila 7. jula, planirana revizija pravila obuhvatiće koke nosilje i brojlere, a predviđeno je i uvođenje odgovarajućih zahteva za uvozne proizvode u pogledu dobrobiti životinja. Konkretni rokovi za prelazak na sisteme bez kaveza i način podrške proizvođačima biće poznati kada predlog propisa bude predstavljen.
Kako piše francuski dnevnik Le Monde, u tekstu objavljenom 18. septembra, Francuska je među zemljama koje su najviše odmakle u prelasku na alternativne sisteme uzgoja, ali se i tamo 23 odsto koka nosilja još drži u obogaćenim kavezima. Na nivou Evropske unije, u proseku 23 odsto koka nosilja ima takav način uzgoja, dok u Francuskoj 51 odsto njih ima pristup otvorenom prostoru.
U EU su standardni, neobogaćeni kavezi zabranjeni od 2012. godine. Međutim, obogaćeni kavezi i dalje su dozvoljeni: oni kokoškama obezbeđuju više prostora i dodatke poput prečki i gnezda, ali im ne omogućavaju slobodno kretanje kao u sistemima bez kaveza.
Prema pisanju Le Mondea, deo francuskih proizvođača podržava prelazak na uzgoj bez kaveza, ali upozorava da će za njega biti potrebna značajna ulaganja i finansijska podrška. Predstavnici industrije ističu i da potražnja za jajima raste, dok jeftinija jaja ostaju važna za potrošače sa manjom kupovnom moći. Zato smatraju da promena načina uzgoja mora da bude praćena ulaganjima u nove objekte i boljom raspodelom proizvodnje.
Kako se u Srbiji gaje kokoške?
Za Srbiju će značaj ove promene zavisiti od konačnog teksta evropskih propisa, naročito od toga da li će i pod kojim uslovima biti uvedeni zahtevi za uvoz jaja i proizvoda od jaja iz trećih zemalja. Evropska komisija je najavila takve zahteve kao deo buduće revizije, ali oni još nisu usvojeni.
Kod nas još nema javno dostupnog, pouzdanog podatka o udelu svih koka nosilja koje se drže u kavezima. Međutim, istraživanje ponude u beogradskim supermarketima iz 2025. pokazalo je da su jaja iz kaveznog uzgoja činila između 45,5 i 50 odsto ponude, dok je ostatak poticao iz podnih i slobodnih sistema uzgoja.
Foto: oss_photoyugi, Depositphotos