Kafa je jedan od najomiljenijih napitaka na ovim prostorima – ne samo zbog ukusa i mirisa, već i zbog trenutka koji nam donosi. Iako se povremeno može desiti da se nakon šoljice osetimo anksiozno, odnosno „drugačije nego inače“, stručnjaci potvrđuju da razlog najčešće nije u samoj kafi, već u načinu na koji je pijemo i u individualnim navikama.

Kada govorimo o sitnim reakcijama koje mogu pratiti uživanje u kafi, evo nekoliko jednostavnih i veoma korisnih saveta:

Izaberite pravu kafu po svojoj meri

Eksperimentišite dok ne pronađete onu koja vam najviše prija. Neko preferira tradicionalnu domaću kafu, drugi više vole strong varijantu, dok je za vas možda idealna arabika, ili single-origin kafa. U svakom slučaju – bilo da ste ljubitelj klasičnog ili intenzivnijeg ukusa – važno je da sebi priredite užitak.

Prva šoljica uz mali obrok

Kada kafu pijemo uz lagani doručak, kofein se oslobađa ravnomernije – što doprinosi boljem osećaju tokom dana.

Obratite pažnju na jačinu pripreme

Ista kafa može biti nežna ili jaka, u zavisnosti od načina pripreme. Ako vam smeta jači ukus, probajte kraće vreme ekstrakcije ili više vode.

Hidratacija je važna

Čaša vode uz kafu pomaže telu da zadrži ravnotežu. Ovaj detalj može imati veliki efekat na to kako se osećate.

Upravo ovakve korisne savete i zanimljivosti obrađuje video-serijal „Grandov vodič kroz svet kafe“, koji je Grand kafa pokrenula kako bi svim ljubiteljima približila bogat i raznovrstan univerzum ovog aromatičnog užitka. Što više znamo o onome što volimo, to je i samo iskustvo potpunije – a ovaj serijal je idealan put ka još većem uživanju u šoljici omiljene kafe.

Serijal vodi gledaoce na jedinstveno putovanje kroz znanje, veštine i strast koju kafa nosi sa sobom – od toga kako se uzgaja, preko procesa prženja, pa sve do savršenog načina pripreme. Takođe, publika dobija priliku da čuje „tajne zanata“ od čuvenog stručnjaka, koji je ceo svoj radni vek posvetio ovom aromatičnom napitku – Ilije Đurića.

Epizode se objavljuju na YouTube kanalu Grand kafe, kao i na zvaničnim društvenim mrežama brenda, kako bi svako mogao da uživa, uči i otkriva – u svom ritmu, uz šoljicu kafe koja mu najviše prija.

Jer kafa nije samo navika. To je mali ritual koji zaslužuje da ga razumemo, osetimo i volimo – bez nervoze, samo sa uživanjem.

Lideri, vizionari i stručnjaci iz regiona okupiće se 8. decembra na prvoj godišnjoj konferenciji „ESG Zaokret: Od regulative do kulture“ koja će se održati u Beogradu kako bi zajedno ispisali novo poglavlje održivosti na Zapadnom Balkanu. Ovaj događaj organizuje Western Balkans ESG Foundation, prva neprofitna organizacija u regionu osnovana s ciljem da podrži održivu tranziciju ekonomija zemalja Zapadnog Balkana, integracijom ESG principa u svakodnevno poslovanje, javne politike i lokalne zajednice.

Konferenciju će svojim uvodnim obraćanjem otvoriti Milena Laković, ko-osnivač i direktorka Western Balkans ESG Foundation, dok će uvodno obraćanje dati dr Milica Delević, Generalni sekretar EBRD i članica Savetodavnog odbora Fondacije, nakon toga biće održano šest panela, kao i dva fireside chat-a: „Ekskluzivni Fireside chat: Od reči do dela“, „Banke i ESG – Izazovi i mogućnosti“, „Međusektorski dijalog – Hype ili održiva realnost?“, „Navigacija kroz ESG pejzaž – Pravni okvir i korporativni uticaj“, „Fireside Chat: Odgovornost šampiona“ Powered by Talks&Folks, „Kako se (ne) pripremamo za zelenu tranziciju na tržištu rada?“, „Izgradnja poverenja – Uloga ESG-a u korporativnoj transformaciji“ i „Energetska tranzicija u Srbiji i u Crnoj Gori: Izazovi, realnost i budućnost”.

PANELISTI SU REKLI POVODOM UČEŠĆA NA KONFERENCIJI

Predrag Mihajlović, predsednik Izvršnog odbora, OTP banka Srbija: „Ovu konferenciju vidim kao dobru platformu da zajedno sa predstavnicima drugih banaka proširimo diskusiju i ukažemo na značaj koji dobre bankarske ESG prakse imaju u oblikovanju savremenog poslovnog ambijenta i pozitivnog uticaja na zajednicu. Za OTP Grupu, a samim tim i OTP banku Srbija, ESG principi su u osnovi poverenja koje gradimo sa klijentima, jer kroz transparentnost i odgovorno upravljanje ostajemo pouzdan partner, čak i u izazovnim ekonomskim uslovima. Naša posvećenost poslovanju po ESG načelima ove godine potvrđena je i priznanjem za „Najbolju banku za ESG“ u zemlji, koje nam je dodelio renomirani magazin Euromoney.“

Maja Grubor, član Izvršnog odbora za upravljanje rizicima i kontrolu rizika u AikBank istakla je: “Kao visoko regulisana oblast, bankarstvo je prirodno oblast u kojoj se počinje sa primenom ESG standarda. Upravo zbog toga, uloga banaka prevazilazi samo usklađenost sa propisima, već one imaju obavezu da budu pioniri u primeni, ali i edukatori celokupnog tržišta. Za to je potreban udruženi napor, jer ESG inicijative podrazumevaju duboku, strukturnu promenu koja utiče na svaki aspekt poslovanja, sveobuhvatan pristup upravljanju, društvenoj odgovornosti i održivosti”.

Sandra Vučurović, direktorka Marsh: „Danas se svet rada menja brže nego ikada, a rizici povezani sa ljudima postaju jednako važni kao i finansijski ili tehnološki rizici. Radujem se panelu na kojem ćemo razgovarati o tome kako S komponenta ESG agende – ljudi, njihovo zdravlje, inkluzija, razvoj i osećaj pripadnosti postaje ključ održivosti i rasta svake organizacije. Ovakvo postavljene konferencije su izuzetno važne jer okupljaju različite perspektive, podstiču razmenu znanja i omogućavaju kompanija da uče jedne od drugih kako bi bolje upravljale svojim društvenim uticajem.“

Darko Vuković, potpredsednik Elixir Group za finansije: „Važnost teme prepoznajemo u uverenju da reči i dela moraju biti jedno, jer je liderstvo privilegija koja donosi odgovornost. Elixir Grupa svoju viziju da ‘stvaramo nasleđe kroz održivi razvoj na dobrobit zajednice i uspeh svakog pojedinca’ ostvaruje kroz inovacije, razvoj, sinergiju i saradnju sa zajednicom, kao i odgovornost prema zaposlenima, saradnicima i partnerima. Okosnicu kompanijske ESG strategije predstavljaju tri stuba održivosti kojima definišemo svoju posvećenost održivom razvoju u svakom segmentu poslovanja.“

Igor Anić, predsednik Izvršnog odbora ProCredit Bank a.d. Beograd: „Učešće na panelu posvećenom ESG temama za mene je prilika da otvoreno razgovaramo o tome kako bankarski sektor može da doprinese održivoj transformaciji privrede. ESG nije trend, već nova realnost poslovanja, obaveza da donosimo odluke koje su odgovorne prema klijentima, zaposlenima i zajednici. Kao banka koja već godinama sistematski gradi svoj pristup zelenom finansiranju i podsticanju održivog ekonomskog razvoja, želimo da ohrabrimo i druge da prepoznaju da održivo finansiranje nije trošak, već investicija u budućnost stabilnijeg i otpornijeg društva“.

Sandra Živković, rukovodilac ESG kancelarije u Banca Intesa: „Radujem se učešću na panelu na predstojećoj konferenciji. Uverena sam da ESG nije samo regulatorni zahtev, već strateška prilika za stvaranje dugoročne vrednosti. Kako se ESG standardi razvijaju, kompanije iz različitih industrija preispituju načine na koje upravljaju resursima, ljudima i korporativnim upravljanjem. Međutim, nijedna strategija ne može biti uspešna bez kulturne promene i osnaživanja ljudi da vode promene. Prava ESG posvećenost znači brigu o svim stejkholderima – klijentima, partnerima, zajednici i zaposlenima – jer je to suština odgovornog i etičkog poslovanja. Ova tema je važna jer odražava stvarne izazove i prilike u usklađivanju biznisa sa ciljevima održivosti. Moja poruka je jasna: autentična ESG posvećenost gradi poverenje, jača odnose sa stejkholderima i otvara vrata održivom rastu. Ljudi su u središtu transformacije, briga o njima je temelj trajnog i pozitivnog uticaja.“

Dejana Backović, CFO u Kappa Star Group: „Na učešće na Konferenciji sam se odlučila iz iskrene podrške The Western Balkans ESG Foundation i vrednim inicijativama koje pokreće, uključujući i organizaciju prve konferencije ovog tipa u Srbiji. Panel na kom učestvujem ističe ključne teme kao što su ESG strategija, otvoreni dijalog i promena mindseta – preduslovi za duboke i održive promene. Nažalost, statistika o reciklaži je alarmantna, a svest o njenoj važnosti niska. Teret dalekosežnih posledica po zajednicu i životnu sredinu nosiće mlađe generacije zbog kašnjenja u sprovođenju regulative i podizanju svesti. Sistem upravljanja otpadom mora se temeljiti na striktnim zakonima, uz stalno podizanje svesti privrednih subjekata i građana. Efikasno upravljanje otpadom mora postati obaveza i sastavni deo ESG strategije kompanija u Srbiji. Reciklaža je preduslov održivog razvoja, a cirkularna ekonomija put ka održivoj budućnosti. Članice Kappa Star Group su jedne od ključnih karika u sistemu cirkularne ekonomije u Srbiji jer obezbeđuju da stari papir i druge vrste otpada ne završe na deponiji, već da postanu vredna sirovina spremna za ponovnu proizvodnju.“

Jelena Drakulić Petrović, CEO, Ringier Serbia, Montenegro, Bosnia: „ESG nije samo korporativni trend, već tema koja oblikuje javni diskurs, poverenje publike i reputaciju brendova. Mediji imaju ključnu ulogu u tome kako se ESG razume i da li će ostati hype ili postati realna promena. Vidimo da i publika i oglašivači danas imaju veća očekivanja kad je reč o održivosti, odgovornosti i transparentnosti, i to postaje važan faktor diferencijacije u medijskoj industriji. Kao deo Ringier grupe, pratimo jasnu ESG strategiju koju centrala razvija na svim tržištima, a jedan od najvažnijih S-stubova za nas je Equal Voice – inicijativa koja menja percepiju šire javnosti time što utiče na vidljivost žena u medijima i pomera standarde odgovornosti u društvu. Verujem da je dobro novinarstvo uvek – odgovorno novinarstvo i da kredibilitet i kvalitet informacija postaju ključni za zdrav javni prostor. Zato je podrška medija poput Blica ESG temama izuzetno važna, jer kroz profesionalan rad, transparentnost i jasno postavljene standarde možemo da doprinesemo boljem društvu i održivijoj budućnosti.“

Vladan Balaban, predsednik M&I Systems Group: „Kad govorimo o uvođenju novih tehnologija u poslovanje, znamo da je prvi korak promena mindseta: okretanje ka budućnosti, efikasnosti i stvaranju realne vrednosti. Sa ESG-jem je potpuno isto. Da bismo stigli do tog nivoa zrelosti, potrebni su otvoreni razgovori, razmena iskustava i iskrena ekspertiza. Zato su konferencije poput ove važne: okupljaju eksperte iz različitih industrija koji mogu da pokažu šta u praksi funkcioniše, a šta tek treba da unapredimo. Drago mi je što imam priliku da podelim svoje uvide iz ugla M&I Systems Group, odnosno tehnologije, AI-ja i digitalnih rešenja, jer IT sektor u primeni ESG principa itekako ima važnu ulogu i nudi konkretna, održiva rešenja koja već uveliko je razvila naša tehnološka kompanija TIAC.“

Dragan Bosiljkić, partner i direktor ESFA: „U svom najdubljem smislu, ESG nije skup tehničkih standarda, već način na koji kompanije redefinišu svoju odgovornost, ulogu i stvaranje vrednosti u širem društvenom kontekstu. Kada se strateški primeni, ESG vodi ka jasnijim, promišljenijim odlukama, jača otpornost i relevantnost u brzo promenljivom okruženju. Kao moderator panela “Izgradnja poverenja – Uloga ESG-a u korporativnoj transformaciji“, radujem se razgovoru sa liderima iz različitih sektora o tome kako ESG postaje autentični deo održive strategije, donosi merljive rezultate i gradi poverenje koje traje.“

Internacionalni finansijski časopis The Banker, deo Financial Times grupe, proglasio je Banca Intesa, članicu međunarodne bankarske grupacije Intesa Sanpaolo, za banku godine u Srbiji u 2025. godini.

Ovo je ukupno 12. i treće uzastopno priznanje za najbolju banku u Srbiji koje je magazin The Banker dodelio Banca Intesa na osnovu analize njenih finansijskih pokazatelja, strateških inicijativa i tehnoloških inovacija, kao i uvida u programe održivosti i razvoj proizvoda i usluga za potrebe građana i privrede.

„Priznanja magazina The Banker prepoznata su globalno kao merilo izuzetnih profesionalnih rezultata, i zato je posebno zadovoljstvo što smo laureat ove nagrade i u godini u kojoj obeležavamo dve decenije poslovanja. Ovaj uspeh je za nas snažna potvrda liderske pozicije koju gradimo ulaganjima u inovativna finansijska rešenja za potrebe naših klijenata, kao i u napredne tehnologije koje podižu standard njihovog iskustva, ali i nivo naše operativne agilnosti“, izjavio je Darko Popović, predsednik Izvršnog odbora Banca Intesa, i dodao da banka ostaje snažno posvećena održivom razvoju kroz podršku zelenim inicijativama i inkluzivnim praksama koje doprinose dugoročnom društvenom i ekonomskom napretku.

Banca Intesa već 18 godina zauzima vodeću tržišnu poziciju po najvažnijim pokazateljima uspešnosti poslovanja, koja je dodatno osnažena delovanjem kompanije Intesa Leasing, društva za upravljanje otvorenim investicionim fondovima sa javnom ponudom i alternativnim investicionim fondovima Intesa Invest, kao i Intesa fondacije filantropske organizacije, koje doprinose njenom širem ekonomskom uticaju i društvenom značaju.

Magazin The Banker, osnovan 1926. godine, jedan je od najuglednijih izvora informacija, analiza i podataka na globalnoj finansijskoj sceni, sa čitalačkom publikom u više od 190 zemalja. Svake godine, časopis dodeljuje nagrade najuspešnijim bankama širom sveta, koje se ubrajaju među najprestižnija priznanja u svetskoj bankarskoj industriji.

Foto: The Banker

Međunarodna izložba “Refleksija”, na kojoj učestvuje više od 130 autora, među kojima su i brojna značajna imena naše likovne scene, svečano je otvorena sinoć u Kući kralja Petra I, uz zvuk klavira pijanistkinje Sonje Nešić i obraćanje Saše Janjića, istoričara umetnosti i likovnog kritičar, kao i autorke ovog umetničkog projekta, Ane Marinović, MA primenjenih umetnost. Takođe, prisutnima se obratila i Dragana Drageljević, iz Kuće kralja Petra I.

Ovogodišnje, deveto izdanje, u organizacije “Kreativne fabrike”, okupilo je preko 130 umetnika, što potvrđuje status ”Refleksije” kao jednog od veoma važnih događaja savremene umetničke scene.

Postavka obuhvata dva segmenta: radove pozvanih umetnika sa izgrađenim karijerama, kao i dela autora odabranih putem javnog konkursa. Raspoređena je na sva četiri nivoa Kuće kralja Petra I, i prikazuje skoro sve tehnike likovne i primenjene umetnosti, kao što su: crteži, slike, akvareli, grafike, fotografije, digitalne grafike, mozaici, skulptura, arhitektonske prezentacije, kostim…

„Refleksija je jedan u nizu mojih autorskih projekata. Tokom 14 godina postojanja udruženja „Kreativna fabrika“, realizovala sam veliki broj izložbi, na različitim lokacijama u gradu, ali ova izložba ima poseban značaj — zato što se održava u Kući kralja Petra Prvog, i zato što okuplja do sada najveći broj umetnika: čak 138.

Za mene je refleksija najverodostojnije, i najiskrenije svedočanstvo onoga što nosimo u sebi — skup najintimnijih misli, emocija, sećanja i ličnih doživljaja pretočenih u umetničko delo. Ovde ćete imati priliku da vidite ta unutrašnja „ogledala“, te najdublje lične zapise umetnika, koji izlažu na ovoj postavci,“ izjavila je autorka „Refleksije“ Ana Marinović.

U selekciji pozvanih autora, izlažu: Branimir Karanović, Nemanja Mate Đorđević, Đorđe Arnaut, Željka Momirov, Pierre Grujičić , Lidija Jovanović, Marko Lađušić , Božo Terzić, Đorđe Aralica, Jasna Opavski, Duško Vukić, Darko Kuzmanović, Vladimir Markoski, Miodrag Mišo Rogan, Jasmina Mišeljić, Marko Mišeljić, Jelena Dugalić-Milašinović, Damjan Pavlović, Blaženka Jovanović, Milena Mitrović, Uglješa Colić.

Na kraju selekcije, posebnu celinu čini grupa autora projekta „Rasplitanje: Novi prostori“, predstavljenog na 19. Međunarodnoj izložbi arhitekture – Bijenale u Veneciji 2025:Davor Ereš, Jelena Mitrović, Igor Pantić, Sonja Krstić, Ivana Najdanović i Petar Laušević.

„Posebno želim da se zahvalim svim kolegama i prijateljima, našim eminentnim i priznanim umetnicima, koji su se odazvali na moj poziv. Više od 20 njih učestvuje po pozivu, i oni daju posebnu težinu, i značaj ovom događaju.

Zahvaljujem se i svim umetnicima, koji su se prijavili na konkurs — njih čak 218. Žiri je imao izuzetno težak zadatak da odabere radove 112 autora. Hvala mojim kolegama iz žirija, i čestitam svim odabranim umetnicima,“ na otvaranju, rekla je autorka kolektivne izložbe „Refleksija“.

Otvaranje je pratila muzika na klaviru, na kojem je Sonja Nešić izvodila numere Put i Praznik, autora Vladimira Pjana, u znak sećanja na ovog sjajnog muzičara i prijatelja.

„Refleksija je most između ličnog iskustva i univerzalne istine, dajući delu dubinu koja nadilazi estetsku privlačnost. Bez refleksije, umetnost bi postala puka dekoracija, lišena kritičkog dijaloga i sposobnosti da potakne promenu. Svako pravo umetničko delo nosi u sebi odraz stvarnosti, ali i otisak umetnikove svesti koja je tu stvarnost preoblikovala,“ izjavio je Saša Janjić, dipl. istoričar umetnosti, i član stručnog žirija “Refelksije, kojeg pored njega čine, i: Uglješa Colić – doktor likovnih umetnosti, Milena Mitrović – MA primenjenih umetnosti i vizuelnog dizajna, Igor Markišić – MA primenjenih umetnosti, i autroka projekta.

Postavka je realizovana u organizaciji udruženja Kreativna fabrika, i prikazuje raznovrsnost umetničkih praksi.

„Okupljeni autori pristupaju temi kroz raznovrsne medije i poetike. Kao nosioci njihovih promišljanja ravnopravno su zastupljeni simboli i likovni elementi. Vizuelni jezik je u nekim radovima osamostaljen do potpune apstrakcije, ali čvrsto usidren u taktilnosti konkretnog materijala, stvarajući tenziju između čiste forme i predmetne realnosti. Čak i kad je reč o digitalnim tehnikama, oblici i narativi vode poreklo iz konkretnog iskustva, “ zaključila je Jasna Opavski, Master likovnih umetnosti (slikar i likovni kritičar).

Podrška devetom izdanju “Refleksije”, su: Native Food (Elements & Feedit), Miss Stills Photography, LookerWeekly.com i Asocijacija autora.

Izložba će biti otvorena za posetioce, zaključno sa 11. decembrom, svim danima osim nedeljom. Radno vreme je od 11 do 17 časova – od ponedeljka do petka, a subotom je kraće, do 13 časova.

Foto: Miss Stills Photography